Das Restaurant

"Frisch und saisonal, wenn möglich regional"
Damit ist unsere Küchenphilosophie gut umschrieben, wir kaufen am liebsten in der Nachbarschaft (Umland) ein, denn warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute ist so nah. Wir haben tolle Produkte im Umland, die gibt es zwar nicht immer, aber dafür sind Sie etwas Besonderes. Versuchen Sie es, der Unterschied ist schmeckbar!
Und von dort kommen Schnitzel, Braten & CO her:
Wasserbüffel von bobalis, Saalower Kräuterschwein, Havelländer Apfelschwein, Blutwurst vom Blutwurstritter, Fisch aus der Müritz, Kalbsfleisch aus dem Linumer Bruch, Ruppiner Weidelamm, Spargel vom Jakobshof
Hier finden Sie unsere
Saisonkarte und unsere
Getränkekarte als pdf.
Unsere Mittagsbraten
Wochenkarte für die Woche vom 06.09. bis 10.09.10 finden Sie hier!
Nach langer Zeit wieder mittags geöffnet
Der Sonntagsbraten jetzt auch am Mittag von Montag bis Freitag von 12:00-15:00 Uhr.
Hier ist unser aktuelles
Wochenangebot.
Aktuelles vom Zapfhahn
Neu - Der Mittagsbraten